En nuestra tienda, te brindamos la oportunidad de disfrutar de un té matcha de origen japonés, cultivado con esmero y seleccionado meticulosamente para afianzar la pureza y frescura.

La elaboración de este tipo de té comienza semanas antiguamente de su cosecha, cuando la planta del té es cubierta con el fin de ocultarla del estrella, creándose en sus hojas un tono verde más oscuro, y que Por otra parte consigue retrasar tanto su incremento como su crecimiento. Este costumbre de cultivo es lo que brinda la posibilidad de que el té verde Matcha adquiera no solo ese color tan característico, sino su sabor dulce ya que permite que aumente su contenido en aminoácidos.

Desde hace mucho tiempo los monjes budistas descubrieron que el té ayuda a sustentar la mente alerta. Es por ello que, favorece a la laxitud del cuerpo, condiciones ideales para meditar.

El Té Matcha proviene de la planta Camellia Sinensis o planta de té. Se protege del estrella con unas suaves mantas para retrasar su crecimiento y aumentar la presencia de aminoácidos, entre otras sustancias. También por este motivo cuenta con un intenso color.

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Factor antioxidante que favorece la regeneración celular y ralentiza el envejecimiento del cuerpo. En definitiva, gracias a los antioxidantes del té matcha vas a tener una piel visiblemente mejorada.

What is Matcha tea powder? “Matcha” in Japanese means “powdered tea”, this powder comes from the best ground green tea leaves. Matcha tea contains countless antioxidants and vitamins that help us stay fit and improve our health.

Y por el otro, puede ser de graduación ceremonial (el té que se utiliza en Chanoyu, la ceremonia japonesa). Nadie puede dudar que este grado ceremonial es el de anciano calidad y Por otra parte posee mayores beneficios para la salud. Esto se debe a la forma en que fue primoroso.

Lo primero que debes conocer es que existen diferentes calidades de matcha según cómo el té fue cultivado y procesado.

Té Matcha Ceremonial: Se elabora a partir de las hojas más jóvenes y tiernas de la planta del té, generalmente las hojas de la parte superior. Estas hojas se seleccionan cuidadosamente y se cultivan en condiciones especiales para producir un té de entrada calidad con un sabor suave y delicado.

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El matcha de graduación culinario se usa mejor para cocinar y hornear, ya que su sabor es más cachas y Sutilmente amargo en comparación con los grados superiores. Es más asequible y es ideal para incorporarlo a recetas como helado de matcha, productos horneados y aderezos para ensaladas.